• س و ج  •  ابحــث  •  التفضيلات عند الدخول للمنتدى  •  المجموعات  •  سجل معنا  •  الملف الشخصي  •  ادخل لقراءة رسائلك الخاصة  •  دخول
أحدث المواضيع » خضار بالفرن مع الكفتة     .::.     » نصائح لتبدعي في مطبخك **     .::.     » اطباق رمضانية منوعة     .::.     » صينية الباذنجان الرول باللحم المفروم     .::.     » مكرونه على الطريقه الصينيه     .::.     » ملف كامل عن اطباق الاسماك     .::.     » كنافه اسطنبولي     .::.     » .الباستا المكسيكيه     .::.     » غلطتي كنت ..[أنتظـر].. منـك إهتمآإآمـ ...]     .::.     » عزيزتي .. أحب فيكِ الحياء     .::.     » همي و حنيني     .::.     » خلص كلام الحب     .::.     » لايشغلني سوى صمتي     .::.     » شُرُوْقٌ يُفْرِحُنَآ وَ غُرُوْبٌ يُحْزِنُنَآ     .::.     » أريد ان ارتاااااااح...     .::.     » يفتقد الحب والحنان .. ويبحث عنه في كل مكان     .::.     » كيف تجعل الشخص يحبك في 90 ثانية؟؟     .::.     » هل تؤيدون الزواج السري     .::.     » لو كنت بهذا الموقوف كيف ستتصرف؟     .::.     » قال لزوجته يا بقرة فطلبت منه 8 ملايين دولار تعويض ؟؟؟     .::.     » أستمتع بــ ح ـــيآتك ...     .::.     » الشاي مش للشرب بس!!!     .::.     » وصفة للقضاء على الصراصير نهائيا     .::.     » هل سترمين قشراليمون بعد اليوم ??     .::.     » نصائح لتجميد المعجنات قبل رمضان     .::.    

استعرض الموضوع التالي
استعرض الموضوع السابق

اضف موضوع جديدرد على الموضوع استعرض الموضوع السابقأخبر صديقك عن هذا الموضوعالأعضاء الذين قاموا بمشاهدة هذا الموضوعحفظ هذا الموضوع كملفPrintable versionادخل لقراءة رسائلك الخاصةاستعرض الموضوع التالي
الكاتب رسالة
lovely




اشترك في: 25 اغسطس 2009
المشاركات: 32

blank.gif
مشاركةارسل هذا الموضوع: الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 10:37 pm  موضوع المشاركة:  نصائح لتجميد المعجنات قبل رمضان أضف رداً مع إقتباسإلى أسفل الصفحةالرجوع لأعلى الصفحة

سلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طبعا الكل عارف شهر رمضان وزحمته وخاصة الموظفات ماتطلع الاوباقي وقت قليل على تجهيز الفطور
وعلشان كذا قلت انفع نفسي وانفعكم بالاختراع البسيط واتمنى يعجبكم



أولا ً : ابدا أنا بأفكاري و اللي عندها فكرة لا تبخل علينا ..


1- الفطائر : اصنعي عجينتك المفضلة واحشيها بأي حشوة تحبين ثم رشي الصينية بشوية دقيق وصفي الفطائر بعد لفها ثم ضعي الصينيه بالفريز علشان كل فطيرة تجمد لحالها علشان ما تلتصق مع بعض خليها بالفريز لمدة ساعه ثم طلعيها وصفيها في البرطمان او حافظة واغلقيها جيدا واعيديها للفريز لحين وقت التقديم لو بعد شهر .


2- البيتزا : بنفس الطريقة اعجني العجينة وقصيها دوائر وصفيها في صينية مرشوشة بالدقيق ثم ادخلي الصينية للفريزر ثم بعد ساعه طلعيها بتلاقين كل دائرة جمدة لحالها صفيهم بالحافظة واغلقيها جيدا ثم ادخليها ( ما عليك بعدين الا انك تطلعين دوائر البيتزا مثل الاقراص ضعي عليها حشوة البيتزا وفي الفرن على طول ) ..


3- ورق العنب : لفي ورق العنب وصفي في كل علبة حسب المقدار الي تحتاجينه في اليوم وادخلية الفريزر .


4- السنبوسة : طبعا الكل اكيد عارفها لفيها بالحشوة اللي تحبين وصفيها في الحافظة وادخليها الفريز .


5- البف بستري : عجينة البف بستري المربعات احشيها بجبنة كيري ولفيها على شكل مثلثات وصفيهم في صينية مرشوشة بدقيق وجمديهم لمدة ساعه ثم صفيهم في حافظة ودخليهم بالفريزر لحين وقت التقديم.


6- السمبوسك السعودي: وطريقتة : 2 ك دقيق+ ثلث ك زيت + بيضه + ربع ك ماء تعجن مع بعض وتحشى بحشوة لحم مفروم


او عجينة اخرى: ك دقيق و1 قشطه تعجن مع بعض وتحشى

طبعا بعد مانعجنها ونحشيها ونلفها نرش فوقها شوية دقيق ونفرزها لحين الاستخدام
   غير متصلمعرض الصور للعضو lovelyاستعرض الملف الشخصيارسل رسالة خاصة
استعرض المواضيع المكتوبه منــذ:      
اضف موضوع جديدرد على الموضوع استعرض الموضوع السابقأخبر صديقك عن هذا الموضوعالأعضاء الذين قاموا بمشاهدة هذا الموضوعحفظ هذا الموضوع كملفPrintable versionادخل لقراءة رسائلك الخاصةاستعرض الموضوع التالي

استعرض الموضوع التالي
استعرض الموضوع السابق
لاتستطيع وضع مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مواضيعك في هذا المنتدى
لاتستطيع الغاء مواضيعك في هذا المنتدى
لاتستطيع التصويت في هذا المنتدى
لا تستطيع ارفاق ملف في هذا المنتدى
تستطيع تحميل ملفات من هذا المنتدى


جميع الاوقات تستخدم توقيت EET (Europe)
تعريب وتطوير :: صخر العرب
:: Powered by ITplusArab

bottom middle 1
bottom rt 2